家是最奇妙的东西，离得近了巴不得逃离，离得远了又常想起。乡愁总跟食物联系在一起，我们在食物里思乡、怀旧，在味蕾里极力拉近与家的距离也会怀念起和家人在一起的美好时光。饺子不仅是遍布全国的食物，更在每个人的家乡记忆里都扮演了重要角色，包含了浓浓的乡愁。提起饺子，就不得不再提起我的姥姥，似乎我煮饭的这一点点小的生存技能都来源于姥姥在我年幼时的启蒙。回想小时候常常一家人围在一起包饺子，因为姥姥家厨房空间有限，所以总是一两个人在厨房擀饺子皮，一大拨人围坐在客厅包饺子，而我们小孩子们，则扮演从厨房运送饺子皮到客厅的小既快手又美味
柠檬的香与酸交织的风味很迷人既快手又美味