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红茶香酥饼干的做法


红茶香酥饼干的做法


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红茶香酥饼干的配料

  • 低粉 (240克)
  • 红茶 (2小包
  • 黄油 (140克)
  • 小苏打粉 (3克)
  • 盐 (3克)
  • 糖 (60克)
  • 牛奶 (30克)

红茶香酥饼干的步骤

STEP1、将红茶取出后放进牛奶里浸泡30分钟备用

STEP2、黄油软化后,加糖搅拌均匀后再加入红茶牛奶打至糊状

STEP3、将所有粉类筛入,拌成面团

STEP4、面团放进冰箱冷藏30分钟。(我省略了,室内温度也不高)

STEP5、将面团分成16克一份,搓圆后放在牢盘上用手掌压扁成圆饼

STEP6、170度左右,烤20分钟左右即可


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