 野菜季槐花黑芝麻桃酥的做法

野菜季槐花黑芝麻桃酥的做法

其他家常菜野菜季槐花黑芝麻桃酥的做法，野菜季槐花黑芝麻桃酥的家常做法

野菜季槐花黑芝麻桃酥的小提示

出炉后上面有些小裂纹，颜值控的童鞋可能比较接受不了。不用模具压，做成圆饼可能裂纹就不会太明显。下次试试。

野菜季槐花黑芝麻桃酥的配料

中筋面粉（200g）
玉米油（100g）
细砂糖（60g）
盐（5g）
泡打粉（3g）
鲜槐花（50g）
炒熟黑芝麻（20g）
鸡蛋（1个小个的）

野菜季槐花黑芝麻桃酥的步骤

STEP1、一、二、三，茄子！集体照

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP2、鸡蛋打散，留2/3，倒出1/3待用。留下的鸡蛋加玉米油、砂糖、盐，搅拌均。

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP3、筛入面粉，泡打粉，拌匀

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP4、加入洗净沥干槐花，熟黑芝麻。

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP5、拌匀，不要使劲揉。

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP6、分成35g左右的小球

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP7、用月饼模具压型，厚度大概0.5厘米

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP8、留间隔，摆入烤盘。

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP9、用刚刚留下的鸡蛋液，用羊毛刷薄薄刷一层蛋液。建议不要用硅胶刷，蛋液容易过多，刷不均匀。

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP10、180度，20分钟，结束焖3分钟，出炉。

野菜季槐花黑芝麻桃酥

STEP11、比传统的桃酥多了一股清香味。酥到骨头里！

野菜季槐花黑芝麻桃酥

温馨提示：

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