水信玄饼的做法

STEP1、将把白砂糖和白凉粉，加热水下锅煮到沸腾，关火，稍等2分钟左右。

STEP2、然后倒进小茶杯里，因为我没有买模具，毕竟不是天天做，我觉得没必要浪费。将之前泡开的花放进去，等40分钟或者放进冰箱冷冻30分钟，待它有点像果冻一样Q弹，再用牙签脱模。

STEP3、脱模后不马上吃的话，一定要放冰箱，不然会化成水的。

STEP4、红糖按道理是要煮成糖浆，我比较懒，所以就撒在旁边，大功告成了。