茉莉水信玄饼的做法

STEP1、我用的这种普通的随便能买到的凉粉，称重放在大容器备用，最好能加热的容器。然后烧好水。要沸水。

STEP2、准备好一个大碗，把茉莉花和白砂糖放进大碗里。等水烧开就把水冲进大碗里，把糖融化、茉莉花泡开以后，过滤到凉粉容器里。

STEP3、小火煮三分钟(如果不想煮也可以省略，只是口感有点差别)

STEP4、等稍微凉一点点，不烫手就可以装模了。我用的这种模具。

STEP5、完全冷却以后，放进冰箱冷藏一会，就可以拿出来任意宰割了，我配了糖浆，也可以配可乐、七夕、柠檬汽水等等你可以想得到的一切~颜值一点不输樱花哦！因为拍摄问题，这个图片只是参考，你们可以做出更美哦！