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茉莉花冰糖银耳桃胶皂角羹的做法


茉莉花冰糖银耳桃胶皂角羹的做法


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茉莉花冰糖银耳桃胶皂角羹的小提示

泡发时间至少4个小时,个小时,水要加足,关火后再加冰糖

茉莉花冰糖银耳桃胶皂角羹的配料

  • 桃胶 (50克)
  • 原色银耳 (小半朵)
  • 黄冰糖 (一块)
  • 水 (克)
  • 皂角米 (10克)
  • 桂花茉莉花 (少许)

茉莉花冰糖银耳桃胶皂角羹的步骤

STEP1、选用原色整朵的银耳小半块,够手心一把抓的桃㬵,10克左右的皂角米放凉水中浸泡过夜。

茉莉花冰糖银耳桃胶皂角羹

STEP2、泡好的材料洗净加水,大火烧开,小火熬煮2个小时左右,关火,加入适量黄冰糖,盖上盖子,静置一会儿,盛出时趁热撒少许桂花茉莉花即可。

茉莉花冰糖银耳桃胶皂角羹






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