1.第一步骤是去腥的，把鸡翅用清水加几片姜，几段葱，煮开，撇去浮沫（这就是血水被煮出来了，去腥），然后用清水冲干净，沥干（防止下一步煎的时候溅油）2.用热水冲可使蛋白质不紧住，更嫩滑3.汤汁在快要收浓的时候收得速率会比开始快，所以看着差不多的时候要盯着点儿，火调小，不然糊了就功亏一篑了4.喜欢甜一点就用可口可乐，不太喜欢甜就百事可乐5.【为什么要先腌后焯】更入味。已腌入味的生肉再焯6分钟至开锅并不会煮掉肉里的咸香【错误解答】如果先焯后腌的话，焯水之后肉缩紧了，一来不容易入味，二来肉质容易变柴。6.口味是很酷热难耐的夏天来一杯洛神花茶很是惬意。洛神花又名玫瑰茄，清热解暑、养颜美容。
在家宅了几天非常想念奶茶，出去不方便，点外卖又有风险，只能自己做了。过程非常简单，小白也能做酷热难耐的夏天来一杯洛神花茶很是惬意。洛神花又名玫瑰茄，清热解暑、养颜美容。