玫瑰花苹果挞的做法

STEP1、苹果切成1~2mm薄片。放入黄油、白糖，挤入柠檬汁，微波炉中火加热3~4分钟至苹果变软。小贴士：这里柠檬汁的作用是防止苹果氧化变色及调节酸甜度。

STEP2、手抓饼切成2cm宽的条，在饼皮一半的宽度上，叠着铺上一层苹果片，将剩下底边翻起盖在苹果片上，轻轻压实，卷起来，按紧边缘，最后整理一下苹果片，更像玫瑰花的样子。

STEP3、烤箱预热180°，放入中层烤15分钟即可。小贴士：可根据自己烤箱的情况调整烤制时间，饼皮烤制熟透即可，如果时间过长“玫瑰花瓣”会变焦。