STEP1、桃胶提前泡水,泡发后把杂质挑出来,继续泡,中途换水三次。我一般是下午4点开始泡,到晚上10点洗干净,比较大块的,就用剪刀剪小。一般要泡4个小时以上,才能泡发,因为我喜欢用剪刀剪碎,所以我会泡比较久,不然中间还是硬的,也不方便清洗)
STEP2、梨削皮切粒,保鲜膜包一下放冰箱。
STEP3、银耳泡一会,用剪刀剪碎,不喜欢剪刀的可以用刀切碎。我买的是古田银耳,银耳闻一下有清香的味道不刺鼻说明没有用硫磺熏过。一个人吃,银耳只要五分之一朵就够了,桃胶2颗,红枣7颗,枸杞10颗。
STEP4、加水预约熬粥,如果是晚上11点,就预约6个小时,煮好后自动保温,闷1个小时,7点,就一锅满满的胶,入口即化。然后在把昨晚切好的梨倒进去,滚几下,加冰糖,完美。
STEP6、冬天保温杯,夏天玻璃瓶,完美。
今天还是素食,恐怕开始吃素的同学,不会习惯突然的清淡,那么,我们就要从菜品上做些选择,比如今天,我弄了一款前一段学来的手艺,我真心佩服那家的男主人,能把个素菜也做出了肉香的味道来。又容易上火又有宫寒,所以太凉的东西都不能吃,幸好有银耳汤可以喝。每次上火特别是口腔溃疡,每天一碗喝半个月效果杠杠滴。小孩口气重,喝点银耳汤,两天火气就下去了,所以极力推荐给大家。加一个梨,煮出了罐头的味道!现在的人熬夜的同时来个烧烤,需要这碗汤拯救。熬一锅,早上喝一碗,保温杯装一碗带公司,超级方便。我经常秋季喉咙发炎咳嗽,一咳嗽就一个月不会好,都是靠银耳汤扫尾。当然了,效果看个人体质哈!
在家闲着又容易上火又有宫寒,所以太凉的东西都不能吃,幸好有银耳汤可以喝。每次上火特别是口腔溃疡,每天一碗喝半个月效果杠杠滴。小孩口气重,喝点银耳汤,两天火气就下去了,所以极力推荐给大家。加一个梨,煮出了罐头的味道!现在的人熬夜的同时来个烧烤,需要这碗汤拯救。熬一锅,早上喝一碗,保温杯装一碗带公司,超级方便。我经常秋季喉咙发炎咳嗽,一咳嗽就一个月不会好,都是靠银耳汤扫尾。当然了,效果看个人体质哈!