很多人特别喜欢吃卤鸡心,而且会觉得鸡心除了卤着吃,别的做法都没办让它变得美味更加觉得鸡心难处理,其实鸡心特别的好做,方法也很简单,也让菜品丰富起来,不只是用肉炒。最简单的做法,最好吃的金针菇。调好了料汁,直接腌拌就可以了。做好了调整一下完全可以做私厨之用。宝藏菜谱,赶紧收藏,一起讨论。
说是蟹黄,其实是以咸蛋黄加油炒散,做成蟹黄的样子,配上日本豆腐,取其清爽滑嫩的口感,这道菜咸鲜味美,很适合老人和小孩,记得我们家坨屁屁第一次吃到这个菜的时候,还是有天在一个朋友家聚餐,我做了一盘这个蟹黄豆腐,一端上桌就被三个孩子抢光了,尤其坨屁屁非常喜欢这道菜,扒拉了半盘子在自己碗里,拌着吃了一大碗饭。最简单的做法,最好吃的金针菇。调好了料汁,直接腌拌就可以了。做好了调整一下完全可以做私厨之用。宝藏菜谱,赶紧收藏,一起讨论。