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银耳莲子百合羹的做法


银耳莲子百合羹的做法


其他家常菜 银耳莲子百合羹的做法, 银耳莲子百合羹的家常做法


银耳莲子百合羹的配料

  • 银耳 (1朵)
  • 莲子 (1把)
  • 百合 (1把)
  • 枣 (10颗左右)
  • 冰糖 (1汤勺)

银耳莲子百合羹的步骤

STEP1、准备好材料:泡发银耳去黄根后撕成小块,越小越好。莲子跟百合我泡3个多小时,把坏的百合挑出,莲子芯都清干净,小枣也冲洗下。

银耳莲子百合羹

STEP2、莲子芯别浪费,可以用来直接泡水

银耳莲子百合羹

STEP3、开大火先将银耳煮10分钟

银耳莲子百合羹

STEP4、再放入莲子和百合煮10分钟

银耳莲子百合羹

STEP5、倒入枣再煮10分钟

银耳莲子百合羹

STEP6、记得放冰糖,口味可自行调节,这时候可以把火调小,盖好盖慢慢熬一个小时就成,记得时不时打开锅盖用勺搅一搅,注意别扑锅。

银耳莲子百合羹

STEP7、盛出晾下即可食用。

银耳莲子百合羹






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