 快手菜之鲍汁杏鲍菇的做法

快手菜之鲍汁杏鲍菇的做法

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快手菜之鲍汁杏鲍菇的小提示

对火候掌握不好的要注意调整。大火收汁时注意观察，不要太干了。

快手菜之鲍汁杏鲍菇的配料

鲍鱼汁（2-3勺）
杏鲍菇（3-4个）
清水（少量）
盐（少量）

快手菜之鲍汁杏鲍菇的步骤

STEP1、杏鲍菇滚刀切块以后洗干净，沥水。

STEP2、下油锅翻炒均匀片刻后，加入适量水，没过杏鲍菇即可，盖上盖子烧一会。

快手菜之鲍汁杏鲍菇

STEP3、注意一下火候掌握好，杏鲍菇焖烧五分钟左右加一点盐调味，加入两勺鲍鱼汁，翻炒均匀，继续中火烧。

快手菜之鲍汁杏鲍菇

STEP4、一直到汁水收的差不多了，关火翻炒上色。出锅就是香喷喷好吃的一道菜了。

快手菜之鲍汁杏鲍菇

温馨提示：

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