STEP1、.杏鲍菇洗净,手撕成条
STEP2、锅内倒入5克菜籽油,6成热把杏鲍菇入锅,菇类含水份比较大,想不吃那个水腥味儿,得先把水份给煸炒出来
STEP3、不断翻炒,热气腾腾的水份蒸发殆尽,杏鲍菇软和就会变色
STEP4、加入蒜末、辣椒爆香
STEP5、加入1勺蚝油、3克糖、少许鸡粉、1勺味极鲜调味
STEP6、最后再加入一勺孜然粉,就可以翻炒出锅了
STEP7、盛出装盘,撒上葱花,干煸杏鲍菇就做好了,做起来吧,非常好吃!
STEP8、美味嫩滑,Q弹可口的干煸杏鲍菇
STEP9、两个量有点少,下次多做一些,实在是太好吃了
STEP10、当下酒菜或餐前小菜,一会儿就没了
时间:约15-30分钟难度:零厨艺有时候不经意的搭配,烹饪出的美味总能让我欣喜不已!杏鲍菇是很常见的菌类,也是一种能把它当作肉菜来烹煮的食材,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。杏鲍菇很好烹调,我们只要加少许作料,经过吸收,就可以把杏鲍菇烧得很入味很好吃。杏鲍菇能祛脂降压,提高免疫力,还能消食,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。我今天做一个干煸杏鲍菇,用了两个,煸干水份,最后只得一小碗,但是味道却极好,想着下次一定要做做四个,吃了才过瘾!这样的吃法还是第一次吃,原来都是清炒或者和肉炒在一起,没想到孜然
具体见视频和图片有时候不经意的搭配,烹饪出的美味总能让我欣喜不已!杏鲍菇是很常见的菌类,也是一种能把它当作肉菜来烹煮的食材,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。杏鲍菇很好烹调,我们只要加少许作料,经过吸收,就可以把杏鲍菇烧得很入味很好吃。杏鲍菇能祛脂降压,提高免疫力,还能消食,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。我今天做一个干煸杏鲍菇,用了两个,煸干水份,最后只得一小碗,但是味道却极好,想着下次一定要做做四个,吃了才过瘾!这样的吃法还是第一次吃,原来都是清炒或者和肉炒在一起,没想到孜然