其他家常菜 手撕杏鲍菇的做法, 手撕杏鲍菇的家常做法
STEP1、杏鲍菇洗净,撕成大一点的条,手撕的比刀切的更加入味好吃。
STEP2、五花肉切片,芹菜洗净切段。
STEP3、炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出来备用。
STEP4、锅中留底油,把五花肉片放进去煸炒至肥肉部分变透明,将五花肉中的油煸炒出来。
STEP5、把五花肉片拨到锅子一边,另一边放入姜、蒜片、辣椒炒香。
STEP6、再下入郫县豆瓣酱,小火煸炒出红油以后跟五花肉一起翻炒均匀。
STEP7、然后放入煎过的杏鲍菇和芹菜段,调入生抽、糖,翻炒至芹菜熟透即可。
STEP8、出锅可以加点香菜或者芹菜叶子做点缀。
秋冬来了,家里不是孩子咳嗽就是老人咳嗽,听说金桔蜜饯可以缓解咳嗽,今日周末特意来做给家人吃!五花肉切薄片,下锅逼出油分,用天然的动物油脂煸炒红油,再让肥嘟嘟的杏鲍菇吸收豆瓣酱的咸鲜和五花肉的肉味,那味道怎么说呢?不愧是我用肉肉炒出来的菇菇
瘦肉五花肉切薄片,下锅逼出油分,用天然的动物油脂煸炒红油,再让肥嘟嘟的杏鲍菇吸收豆瓣酱的咸鲜和五花肉的肉味,那味道怎么说呢?不愧是我用肉肉炒出来的菇菇