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手撕杏鲍菇的做法


手撕杏鲍菇的做法


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手撕杏鲍菇的配料

  • 杏鲍菇 (3个)
  • 鲜红辣椒 (2个)
  • 生抽蚝油蒸鱼豉油辣椒片芝麻香菜蒜末盐味精糖 (适量)

手撕杏鲍菇的步骤

STEP1、杏鲍菇洗净对半切开

手撕杏鲍菇

STEP2、上篦子蒸15分钟取出晾凉

手撕杏鲍菇

STEP3、手撕成条并攥干备用

手撕杏鲍菇

STEP4、碗里放入蒜末辣椒片芝麻鲜辣椒泼上热花椒油再加入蚝油生抽蒸鱼豉油盐味精糖拌匀最后放上香菜把调好的酱汁倒在杏鲍菇上抓匀即可

手撕杏鲍菇

STEP5、装盘上菜喽

手撕杏鲍菇


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