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润肠雪耳羹的做法


润肠雪耳羹的做法


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润肠雪耳羹的配料

  • 银耳 (1朵)
  • 红枣若干 (颗)
  • 枸杞若干 (粒)
  • 冰糖30 (克)
  • 莲子若干颗 (克)

润肠雪耳羹的步骤

STEP1、准备好要用的食材,泡发雪耳30分钟左右,莲子是无需泡发的品种,庆元富硒莲子

润肠雪耳羹

STEP2、泡发至无硬芯

润肠雪耳羹

STEP3、祛除跟部,剪碎(越碎出胶越好)

润肠雪耳羹

STEP4、清水入锅入雪耳水量多点(高压锅煮水量盖过就可)

润肠雪耳羹

STEP5、小火滚开入莲子,红枣,小火45分钟入枸杞老冰糖出锅啰(也有简易电饭煲版,煲汤键按下后保温几小时,适合睡前煮早上吃,或者早起煮,下班吃)

润肠雪耳羹

STEP6、满满胶原蛋白

润肠雪耳羹


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