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烤金针菇的做法


烤金针菇的做法


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烤金针菇的配料

  • 金针菇 （1把）
  • 蒜 （3瓣）
  • 小葱 （1把）
  • 酱油 （1勺）
  • 耗油 （1勺）
  • 糖 （半勺）
  • 豆瓣酱 （1勺）

烤金针菇的步骤

STEP1、蒜切碎，葱白葱绿分开切碎

STEP2、糖，酱油，耗油，豆瓣酱(豆瓣酱豆瓣酱，辣椒的，不能六月鲜酱香型的，加蒜末葱白放一起，再加三勺水

烤金针菇

STEP3、烤盘上铺上锡纸，锡纸的四周要支棱起来，防止等下汤汁流出来，然后把金针菇洗干净切段摆进去

烤金针菇

STEP4、浇上刚才的酱汁，上烤箱200度15分钟(还是那句话，每个烤箱都有自己的脾气，你们多多暗中观察，掌握时间哈)

烤金针菇

STEP5、出炉后撒上葱花，再锅里烧点热油，滋啦一下淋在金针菇上，完成(。••。)

烤金针菇

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