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不是很细致的孜然杏鲍菇的做法


不是很细致的孜然杏鲍菇的做法


其他家常菜 不是很细致的孜然杏鲍菇的做法, 不是很细致的孜然杏鲍菇的家常做法


不是很细致的孜然杏鲍菇的配料

  • 杏鲍菇 (每人一个的量)
  • 盐 (少量)
  • 干辣椒 (4个)
  • 五花肉 (适量)
  • 孜然 (适量)

不是很细致的孜然杏鲍菇的步骤

STEP1、这么大的杏鲍菇,基本上每人一颗

不是很细致的孜然杏鲍菇

STEP2、切片,别太薄

不是很细致的孜然杏鲍菇

STEP3、锅里少油,开大火,杏鲍菇均匀的铺在锅底,要均匀哦锅里是一颗的量,两颗的话不均匀

不是很细致的孜然杏鲍菇

STEP4、一面金黄之后翻炒,用锅铲再次铺匀,不用太细致,大致都金黄之后出锅,另一半杏鲍菇同理操作

不是很细致的孜然杏鲍菇

STEP5、肉切片

不是很细致的孜然杏鲍菇

STEP6、少油翻炒

不是很细致的孜然杏鲍菇

STEP7、全部杏鲍菇下锅,翻炒,下花椒和孜然,干辣椒

不是很细致的孜然杏鲍菇

STEP8、出锅前撒盐,出锅,收工

不是很细致的孜然杏鲍菇


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