其他家常菜 蘑菇包的做法, 蘑菇包的家常做法
STEP1、除可可粉外其他材料放入主锅,2分钟揉面
STEP2、揉光滑面团,分割35克面团20个,个15克,收口朝下,按扁,表面喷水,余60克面团
STEP3、包子移入干燥托盘,用细筛子筛上可可粉
STEP4、放蒸笼里自然发酵至一倍大,发酵环境要干燥
STEP5、蒸15分钟
STEP6、细长条面团蒸好切段,另备面粉糊,粘在包子下面,蒸3分钟,哇咔咔,蘑菇包子,好玩好玩
muji咖喱包里面已经有一些土豆和鸡肉啦所以可以不加或者少加一点1、馅料可以换成其他喜欢的任意馅料2、发酵环境跟其他包子不同,可可粉需要干燥才会形成自然纹路
虽然生活在北方海滨城市,无奈长着一个“吃遍八方”的胃。去过一个地方就会爱上那里的美食。去了多次香港,爱上了粤食里的“乒乓球”牛肉丸和手打竹升面。当然这么有难度的主要食材我是做不出来的,毕竟现在有万能的宝和咱们“下厨房”APP么。直接买来就用上了,味道也没差哦做起来1、馅料可以换成其他喜欢的任意馅料2、发酵环境跟其他包子不同,可可粉需要干燥才会形成自然纹路