其他家常菜 青柠红茶曲奇的做法, 青柠红茶曲奇的家常做法
STEP1、室温软化的黄油+糖粉+盐,刮刀抹拌至均匀 顺滑。
STEP2、加蛋白 用蛋抽搅打均匀。注意 均匀即可,不要打发。
STEP3、加伯爵红茶碎打均匀。加青柠汁,继续打匀。不要过度搅打,以防打发。
STEP4、加入过筛的低筋面粉+大杏仁粉的混和物,用刮刀抹拌均匀。装入前端有八齿菊花裱花头的裱花袋,挤花就可以了。预热好的烤箱,中上层,170℃12-15分钟。一份面糊量大约可以做25个曲奇。
新鲜的松茸买来来不及吃完,不想冷冻保存的话就可以做成油松茸,拌面或者炒菜当调料都可以。密封瓶保存可以吃半年。青柠香和红茶香融和在一起清爽又让人回味的一款夏日快手曲奇。。。
Q弹吃法真很多,简单一点直接把煮熟,拿出来和酱汁拌一拌就能吃,比如前些天做红油,就吃得很过瘾。不过除了凉拌,我也喜欢把炒着吃,加上腰果酱和酸酸甜甜西红柿,清甜爽豆角,吃起来十分丰富。,每一次吃着都别有一番风味。青柠香和红茶香融和在一起清爽又让人回味的一款夏日快手曲奇。。。