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自制酸奶的做法


自制酸奶的做法


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自制酸奶的小提示

1.我有试过发酵了12个小时的,有点过酸了,89小时就够了2.虽然用的是全脂牛奶,但脱脂的牛奶做不了,自己做的没放糖,应该吃不胖吧3.没放糖,有点酸,有些人应该会觉得不好吃,但习惯了就好

自制酸奶的配料

  • 牛奶 (1升)
  • 乳酸菌 (1小包

自制酸奶的步骤

STEP1、准备好牛奶和乳酸菌

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STEP2、用热水烫一下酸奶机内胆

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STEP3、擦干后,倒入乳酸菌,再加入少量牛奶

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STEP4、用筷子搅匀

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STEP5、搅匀后倒入剩下的牛奶

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STEP6、搅拌均匀,然后放入酸奶机中

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STEP7、盖上盖子等待89小时

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STEP8、好了以后就可以食用了,不过建议冷藏,冷藏后更美味呦

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STEP9、酸奶加上谷物麦片,很适合当早餐

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STEP10、淡黄色的水不用介意,正常现象

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