其他家常菜 奶油奶酪+淡奶油葡萄干司康的做法, 奶油奶酪+淡奶油葡萄干司康的家常做法
STEP1、将奶油奶酪和黄油软化,切成小丁,和面粉一起搓揉成粗砂状即可。
STEP2、将全蛋液、淡奶油、酵母及盐糖一起混合,搅匀。
STEP3、葡萄干事先用水泡几分钟后,用纸吸干水分备用。
STEP4、将混合好的蛋液等均匀的倒入第1步中的混合面粉里。
STEP5、一边混合,一边撒入葡萄干。
STEP6、混合均匀后就不用再揉面团了。包入保鲜膜,冷藏过夜。
STEP7、第二天取出后,压成扁圆形,再打开保鲜膜,切成你想要的形状,表面刷上全蛋液,入烤箱,190度,20分钟。
猪猪太贵了,只好瞎吃了,正好大润发虾仁买一送一,那就不瞎吃了,改吃虾吧。因为家里的奶油奶酪和淡奶油都有剩下的,不想浪费了,所以在下厨房找了个司康的方子,牛奶换成淡奶油,结果很不错,软硬程度介于面包和蛋糕之间,正是我想要的,发酵版的果然比较自然。
榴莲,芝士碎,中筋面粉,盐,温水,植物油因为家里的奶油奶酪和淡奶油都有剩下的,不想浪费了,所以在下厨房找了个司康的方子,牛奶换成淡奶油,结果很不错,软硬程度介于面包和蛋糕之间,正是我想要的,发酵版的果然比较自然。