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麻辣香肠芝士包的做法


麻辣香肠芝士包的做法


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麻辣香肠芝士包的配料

  • 香肠 (2根)
  • 芝士 (150克)
  • 高筋面粉 (350克)
  • 酵母 (5克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (100克)
  • 糖 (30克)
  • 黄油 (20克)
  • 淡奶油 (60克)
  • 奶粉 (20克)
  • 盐 (5克)

麻辣香肠芝士包的步骤

STEP1、准备好材料

麻辣香肠芝士包

STEP2、把所有流质食材放入主锅,30秒速度3搅拌均匀。

麻辣香肠芝士包

STEP3、加入高筋面粉、奶粉,30秒速度3-6搅拌,揉面模式4分钟和面。

麻辣香肠芝士包

STEP4、再加入黄油、盐,揉面模式4分钟。

麻辣香肠芝士包

STEP5、揉好的面团静置发酵一小时。

麻辣香肠芝士包

STEP6、冻香肠直接放入主锅3个2秒打碎。

麻辣香肠芝士包

STEP7、发酵好的面团分成8份,静置15分钟,擀成长方形,加入香肠芝士

麻辣香肠芝士包

STEP8、从下放上卷,两边口子封好,做成自己喜欢的形状。我这里做了几个金元宝(长的不是很像哈哈)

麻辣香肠芝士包

STEP9、烤好的成品,满屋飘香

麻辣香肠芝士包

STEP10、切开开吃,想像一下他的味道……

麻辣香肠芝士包


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