其他家常菜 香港芝士酸奶夹心西式多的做法, 香港芝士酸奶夹心西式多的家常做法
STEP1、准备好各种材料
STEP2、把吐司的边都切下来,中间的再横竖两刀切成4小片。
STEP3、把一大片芝士片,同上横竖两刀切成4小片。
STEP4、切小的吐司一面涂满酸奶,然后把切小的芝士片放中间上下一夹(涂了酸奶两片吐司比较能粘在一起)
STEP5、鸡蛋打散,倒入适量牛奶拌匀。然后把夹心的吐司都放进牛奶蛋液里面,一面静置一会儿再翻面
STEP6、最好用不粘锅,刷上橄榄油(我是为了减肥感觉橄榄油比较有心理安慰,其实用黄油煎出来更香,把4个夹心吸满蛋奶液的夹心吐司放煎锅小火煎出来就可以了
STEP7、最后就是美美的摆盘。上面浇一些喜欢的酱。
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