自制酸奶的做法

STEP1、盆子用吹风机吹干吹热，放入牛奶、糖。搅拌均匀，加热一下，不必煮开。35左右时，放入酸奶菌粉。搅拌均匀。煮的太热要放凉了再放酸奶菌粉。

STEP2、酸奶杯（150ml）与盖子，也用吹风机吹干吹热，放凉后倒入牛奶。放入酸奶锅，启动酸奶键，10小时。

STEP3、出锅，放冰箱冷藏3小时左右。吃的时候如果怕凉，拿出来等回复常温再吃。

STEP4、酸奶菌粉，要冷冻冷藏保存，使用时要提前15分钟左右拿出来，恢复常温再用。