其他家常菜 滇味黄牛肝菌的做法, 滇味黄牛肝菌的家常做法
STEP1、干黄牛肝菌泡水并洗净,切成片,蒜切片,红绿辣椒去蒂去籽切长条,小米椒切圈
STEP2、热油锅,下蒜片和小米椒爆香,入少许酱油,再入黄牛肝菌爆炒至熟,再入青红椒丝点缀颜色,入盐调味。
平菇做汤很鲜美,不会像香菇味道那么高调,番茄做汤也是神器,紫菜本身也很鲜,所以只放盐和香油味道已很棒。配方为3人份。牛肝菌,蒜,绿辣椒,红辣椒,盐,半根小米椒
西红柿,淀粉,葱,盐,猪肉,蛋清,胡椒粉,鸡精,姜,料酒牛肝菌,蒜,绿辣椒,红辣椒,盐,半根小米椒