第一次自己做煲仔饭,简单方便0失败最近荤菜上的比较多,腻了没?荤素搭配,今儿上素的,让你们解解腻哈。先来说说今天的食材,花菇的营养大家都应该知道,不需要我多啰嗦了。我就问一个问题,平时你们买干的花菇是选大个的还是小个的?按着习惯性思维,选大的呗,大的肉多呀。错啦!花菇品质最好的个头是菇面直径24厘米的,这个尺寸的花菇香味足,肉质厚,所以下次买干花菇记得了,选小个的哦。用花菇做了这道菜,咬着厚实的花菇肉,香香的,辣辣的,还真有点吃肉的感觉哦!
据说这是一道能大小通吃的菜周末试一下,真的超级完美,适合完全没有基础的新手,例如我,哈哈哈,给大家参考一下。最近荤菜上的比较多,腻了没?荤素搭配,今儿上素的,让你们解解腻哈。先来说说今天的食材,花菇的营养大家都应该知道,不需要我多啰嗦了。我就问一个问题,平时你们买干的花菇是选大个的还是小个的?按着习惯性思维,选大的呗,大的肉多呀。错啦!花菇品质最好的个头是菇面直径24厘米的,这个尺寸的花菇香味足,肉质厚,所以下次买干花菇记得了,选小个的哦。用花菇做了这道菜,咬着厚实的花菇肉,香香的,辣辣的,还真有点吃肉的感觉哦!