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 银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹的做法

其他家常菜银耳莲子羹的做法，银耳莲子羹的家常做法

银耳莲子羹的配料

干银耳（15克）
干白莲（100克）
冰糖（80克）

银耳莲子羹的步骤

STEP1、准备材料

STEP2、将干银耳与莲子用清水泡发２小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用

STEP3、将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧上汽后，改小火，炖30分钟左右

STEP4、最后开盖放气，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳

温馨提示：

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