其他家常菜 不用酸奶机自制酸奶的做法, 不用酸奶机自制酸奶的家常做法
STEP1、把用于制作酸奶的器皿用沸腾的水冲多次(或煮)消毒,
STEP2、牛奶和细砂糖倒入奶锅中充分搅拌至糖完全融化,
STEP3、将酸奶菌粉倒入小碗,
STEP4、加入约2汤匙的牛奶混合菌粉至完全融化,
STEP5、将有酸奶菌的牛奶倒入牛奶中搅拌混匀,倒入器皿中,
STEP6、用锡纸(或保鲜膜)盖好,
STEP7、在焖烧锅中倒入2.5L的60-80的,
STEP8、将酸奶浸在温水中盖好盖发酵8-10小时,
STEP9、好味的老酸奶完成了。
鸡血也叫“液体肉”,只有加了它才能真正称得上是炒鸡杂,再配上他爱吃的泡菜一起炒,饭又该遭殃了。酸奶营养可口,用家中的焖烧锅也能做出美味的老酸奶。
今天朋友送了几只梭子蟹来,家里还有咖喱,索性做个咖喱年糕蟹,去去寒性,又可以一饱口福,吃货就是这么执着‼酸奶营养可口,用家中的焖烧锅也能做出美味的老酸奶。