 椰蓉芒果牛奶小方的做法

椰蓉芒果牛奶小方的做法

其他家常菜椰蓉芒果牛奶小方的做法，椰蓉芒果牛奶小方的家常做法

椰蓉芒果牛奶小方的小提示

小火加热，不停搅拌。尽可能煮浓稠一些，水分太多的话凝固后偏软，可能会不好夹。

椰蓉芒果牛奶小方的配料

脱脂牛奶（400ml）
玉米淀粉（50克）
脱脂奶粉（25克）
芒果（小）（1个）
椰蓉（适量）

椰蓉芒果牛奶小方的步骤

STEP1、脱脂奶，奶粉，玉米淀粉混合在一起，边小火加热边用刮刀搅拌均匀使无干粉无颗粒。

椰蓉芒果牛奶小方

STEP2、不停搅拌至浓稠。如图所示，关火。

椰蓉芒果牛奶小方

STEP3、切芒果粒倒进去混匀，然后装在玻璃保鲜盒里（保鲜盒底部事先铺一层椰蓉更方便脱模）。

椰蓉芒果牛奶小方

STEP4、抹平表面。

椰蓉芒果牛奶小方

STEP5、撒椰蓉后冷藏（我冷藏过夜了）。

椰蓉芒果牛奶小方

STEP6、在干净的案板上和盘子上都撒一些椰蓉，多撒点不要心疼，把凝结好的牛奶糊倒扣在案板上切块（图中只取出了一半，再在盘子的椰蓉里滚一滚裹满。

椰蓉芒果牛奶小方

温馨提示：

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