 香蕉芝士飞饼的做法

香蕉芝士飞饼的做法

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香蕉芝士飞饼的小提示

烫面目的是让饼更软和，水可以再这个基础上再多放5-10克，跟据自己口味喜软喜硬调整，水多点就软。

香蕉芝士飞饼的配料

小麦粉（150克）
沸水（75-85克）
香蕉（2根）
芝士（2片）

香蕉芝士飞饼的步骤

STEP1、面粉加入刚烧开的沸水，用筷子搅拌，凉一点后手揉成团，盖保鲜膜放入冰箱冷藏二小时

香蕉芝士飞饼

STEP2、面团分四份，面板加几滴油将小面团擀的越薄越好，可以尝试飞一下，反正我是不行

香蕉芝士飞饼

STEP3、放入香蕉和芝士碎

香蕉芝士飞饼

STEP4、叠成小信封状，这是正、反面

香蕉芝士飞饼

STEP5、平底锅倒入少许油

香蕉芝士飞饼

STEP6、煎至表面金黄色，饼里鼓起就可以了，好后闭火盖盖闷一下，也能让饼皮软一些，想吃脆的可省略

香蕉芝士飞饼

STEP7、放晾切块，拉丝的飞饼味道不错

香蕉芝士飞饼

温馨提示：

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