STEP1、食材一览图,芝士我选用的是这种袋装细长条的,使用方便。
STEP2、依照先流质,后分类的次序,将食材加入面包机中,盐与糖对角加入,最后加入酵母粉,启动一个搅拌程序约二十分钟。
STEP3、搅拌停止,加入黄油,再搅拌二十分钟。
STEP4、一发,我直接用面包机的醒发功能,用手指摁一下,不回缩就好了。
STEP5、排气,分割成均匀的三等份,加盖保鲜膜醒发十五分钟。
STEP6、排气,分割成均匀的三等份,加盖保鲜膜醒发十五分钟。
STEP7、再擀成长椭圆条,将芝士条放在中间。
STEP8、再将边缘捏合紧。
STEP9、烤盘铺烘焙纸,面包胚放入烤盘,送入烤箱进行二发,底部放一碗热水,增加烤箱的湿度。
STEP10、醒发完成,表面刷一层蛋液,撒一层奶酪粉。
STEP11、切小段,切成两口一块的长度。
STEP12、烤箱160度预热,烤烤箱,烤15分钟即可。
STEP13、出炉,晾凉,一次吃不完,可以装进保鲜袋,再放入密封袋,冷冻保存,头天晚上取出,自然解冻,口感与新烤出来的面包无二致。
STEP15、成品图
STEP16、成品图
今天带娃儿楼下骑自行车,顺便去市场买条鱼,结果看到小河虾很新鲜,准备回家炒韭菜!回家楼下遇到邻居奶奶说,你要做小河虾啊?可以炸着吃,很香,要想炸的连须都酥脆就是......哇!谢谢邻居奶奶的小诀窍!简直了儿子周末回来,带了一包85度C的芝士夹心小奶包,细细品尝了一下。今天在家试着自己烤了一炉,虽然不完全一样,但也是非常松软香甜可口,尤其是芝士夹心,自己做的料更足,口感就更加香啊!芝士的含钙量非常高,一片芝士的钙量就可以满足成年人一天钙的需求,所以,对于中年骨质疏松,芝士可以起到很好补充作用哦!
吃过不甜腻的雪花酥吗?完美的比例,让Q软的点心,搭配咸香的海苔肉松,不同于一般的雪花酥,一定要试试看喔!儿子周末回来,带了一包85度C的芝士夹心小奶包,细细品尝了一下。今天在家试着自己烤了一炉,虽然不完全一样,但也是非常松软香甜可口,尤其是芝士夹心,自己做的料更足,口感就更加香啊!芝士的含钙量非常高,一片芝士的钙量就可以满足成年人一天钙的需求,所以,对于中年骨质疏松,芝士可以起到很好补充作用哦!