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葡挞的做法


葡挞的做法


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葡挞的配料

  • 淡奶油 (200克/一支)
  • 细砂糖 (25克)
  • 鸡蛋黄 (4个)
  • 牛奶 (150克)
  • 速冻葡挞皮 (12只)
  • 炼奶原味 (12克)

葡挞的步骤

STEP1、速冻葡挞皮

葡挞

STEP2、把牛奶淡奶油炼奶放锅里热一下,不要沸腾!然后把细砂糖倒进去融化后放凉一点,再把蛋黄一点点慢慢加入煮热的牛奶中搅拌均匀备用!

葡挞

STEP3、倒入蛋浆8分满

葡挞

STEP4、预热烤箱200度5分钟

葡挞

STEP5、是用长帝CRWF42NE家用电箱选择下200度20分钟,然后20分钟所大概17分钟,怕熟的继续,反正是熟,而且很嫩哦

葡挞

STEP6、好了就可以出炉了

葡挞

STEP7、一口咬下去嫩嫩的感觉好吃

葡挞

STEP8下午茶就有了

葡挞


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