 黄油曲奇饼干的做法

黄油曲奇饼干的做法

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黄油曲奇饼干的小提示

这个配料烤出来的黄油曲奇饼干非常好吃，我试过好几次想改动一下配料增加成品量，结果改动后囗感就不好了。我用的安佳动物黄油，自己做的黄油曲奇饼干成本还是比较高。让我怀疑外面卖的是用什么材料，还是自己做的放心些。

黄油曲奇饼干的配料

安佳动物黄油（260克）
低筋面粉（200克）
高筋面粉（150克）
细砂糖（130克）
鸡蛋（2个）

黄油曲奇饼干的步骤

STEP1、1、将自然软化的黄油和白砂糖混合搅匀。小美锅20秒速度4，时间看状态调整。

黄油曲奇饼干

STEP2、2、加入过筛高筋面粉、低筋面粉。

黄油曲奇饼干

STEP3、3、鸡蛋分3次加入搅拌。小美锅20秒速度6

黄油曲奇饼干

STEP4、4、最后这搅拌成这个状态。

黄油曲奇饼干

STEP5、5、用裱花嘴成型。

黄油曲奇饼干

STEP6、6、用裱花嘴成型。

黄油曲奇饼干

STEP7、7、放入中层上下火160度15分钟，分钟，以免焦。

黄油曲奇饼干

STEP8、8、烤好的成品。

黄油曲奇饼干

温馨提示：

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