1、绿豆的水的总比例不要超过1:10,否则味道就淡了。2、先放少量的水与绿豆一起煮,因为水沸腾以后,让绿豆互相碰撞尽快开花(脱壳,这样能大大节省煮的时间。3、煮绿豆的时候容易溢出,盖子一定要开条大缝。4、同样的方法一样适用与绿豆粥,在煮绿豆的时候可以先把米泡上,绿豆一开花,就把米倒入,再倒入足量的水一起煮。想要更奢侈的话,加入银耳百合。5、如果煮过的绿豆不打算吃,那么可以直接把绿茶倒入锅中煮,茉莉花在最后闷的时候也可以直接倒入。*模子需要涂油撒粉,我的模子只有刷油,玛德琳是比较容易粘的,大家不确定的话还是要撒粉,做好防粘工作不然脱不下来就不好了
培根的香味透入有嚼劲的金针菇里,一口一个,嘴中滋味只有我们懂劲下饭!这次我就买了2块钱的金针菇和6片培根,十分经济的一道菜哦!*模子需要涂油撒粉,我的模子只有刷油,玛德琳是比较容易粘的,大家不确定的话还是要撒粉,做好防粘工作不然脱不下来就不好了