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棉花糖版牛轧糖的做法


棉花糖版牛轧糖的做法


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棉花糖版牛轧糖的配料

  • 棉花糖 (300g)
  • 熟花生仁 (300g)
  • 黄油 (100g)
  • 奶粉 (200g)

棉花糖版牛轧糖的步骤

STEP1、准备材料

棉花糖版牛轧糖

STEP2、准确称量是做美食的良好习惯

棉花糖版牛轧糖

STEP3、黄油放入不粘锅中,小火加热至融化

棉花糖版牛轧糖

STEP4、马上倒入棉花糖,继续小火加热至融化。

棉花糖版牛轧糖

STEP5、切记一定是小火,否则黄油就焦糊了

棉花糖版牛轧糖

STEP6、再倒入奶粉,继续翻拌均匀,离火

棉花糖版牛轧糖

STEP7、倒入花生,慢慢搅拌均匀

棉花糖版牛轧糖

STEP8、用手摸时觉得干而不黏手就可以了

棉花糖版牛轧糖

STEP9、油纸铺在托盘上,把糖团放入压成约2cm厚的扁方块

棉花糖版牛轧糖

STEP10、放凉后用刀切成方块或长条状即可

棉花糖版牛轧糖

STEP11、方块要根据糖纸的大小

棉花糖版牛轧糖

STEP12、包上糖纸就OK了

棉花糖版牛轧糖

STEP13、太有成就感了

棉花糖版牛轧糖

STEP14、牛轧糖还可以做蔓越莓口味的

棉花糖版牛轧糖

STEP15、酸甜可口,奶香浓郁,太好吃啦!

棉花糖版牛轧糖

STEP16、你也做一些送给亲朋好友吧?!

棉花糖版牛轧糖

STEP17、高大上的包装

棉花糖版牛轧糖

STEP18、完毕,祝大家情人节快乐!

棉花糖版牛轧糖


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