STEP1、5勺奶粉放入陶瓷锅中,沏入开水,搅拌均匀备用;茶放入大玻璃杯中,沏入开水,立即盖紧瓶口,闷出茶味儿。也可以用其他容器,例如沏茶用的保温杯更好!
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STEP2、茶叶闷十分钟左右,茶味儿出来了可以倒入碗中,此步骤是为了过滤一下茶叶如果用带过滤器的保温杯更好,或者可以用筛子滤掉茶叶
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STEP3、将滤好的茶水加入奶中,放入炖锅
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STEP4、喜欢甜味的可以加入适量白砂糖或冰糖
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STEP5、放入炖锅中,我用的是小熊炖锅,功率200w的,设定时间一小时,使奶,茶,糖充分融合
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STEP6、炖好之后的奶茶颜色会变深一些,醇香的奶味伴着微微茶香,哇!夏天冰镇下爽爽的,冬天趁热喝暖暖的
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