其他家常菜 老酸奶的做法, 老酸奶的家常做法
STEP1、奶粉纯净水糖搅拌均匀
STEP2、中小加热至沸腾,关火。其间要不停搅拌以防糊底。
STEP3、放凉至手温(其间每隔1-2分钟搅拌一下,以防奶液结皮)加入菌粉搅拌均匀。
STEP4、倒入酸奶容器(事先沸水烫下备用)放入酸奶机发酵8-10小时
STEP5、成品好细腻
STEP6、冷藏2-4小时口感更好,像豆腐脑般的滑爽
STEP7、冷藏一夜后开吃
鸡蛋,低筋粉,红糖,牛奶,枣泥,核桃,玉米油,柠檬汁,8寸蛋糕模具做酸奶的容器一定要提前沸水烫好待用,发酵期间不可晃动。
面点小白第一次学包饺子做酸奶的容器一定要提前沸水烫好待用,发酵期间不可晃动。