其他家常菜 酥油饼干—只需四种材料的做法, 酥油饼干—只需四种材料的家常做法
STEP1、酥油和糖混合搅拌到酥油变成淡黄色,然后加入蛋黄继续搅拌直至均匀。
STEP2、加入低筋面粉搅拌到均匀
STEP3、所有东西混合搅拌均匀后,揉成团。切片或者弄成自己喜欢的任何形状。
STEP4、烤箱上下火160度,如果饼干片比较薄的20分钟就行,10分钟翻次面。如果比较厚,烤30分钟哦。希望你们成功
我的这个玻璃杯大所以用量多,具体用量还是要看家中的容器我用的是酥油做的,做完发现饼干特别酥脆,入口即化,很赞哟
在微博上看到面点师耿彪师傅,国家会议中心面点师,拜读了几个他做饭视频,全是干货。以前都是揉面,面,整形,再,蒸。今天按照他的方法,整形,做了两次包子很成功。具体做法请看他的微博。这种做法的好处是省时间,操作简化,包子还特好看。我用的是酥油做的,做完发现饼干特别酥脆,入口即化,很赞哟