其他家常菜 自制酸奶油奶酪的做法, 自制酸奶油奶酪的家常做法
STEP1、将酸奶放微波炉里高火微2分钟,酸奶就有些凝固了,然后将酸奶倒到装有纱布的漏勺里,下面放一个碗,用来盛放低落下来的乳清蛋白,留在纱布里的就是酸奶油了,可以替代奶油奶酪做很多好吃的
STEP2、一斤酸奶差不多出半斤酸奶酪
加入酵母蒸的时候不会开裂,比较软,如果想要那种裂开的效果可以全部换成泡打粉!也可以把红枣打碎放进去搅拌,味道会更好!普通酸牛奶
又是一年槐花开,空气中弥漫着槐花甜甜的香气普通酸牛奶