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抹茶蔓越莓奶酪抹酱的做法


抹茶蔓越莓奶酪抹酱的做法


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抹茶蔓越莓奶酪抹酱的小提示

快速消耗用不完的奶油奶酪可以拿来摸吐司软欧和司康下午茶走起

抹茶蔓越莓奶酪抹酱的配料

  • 奶油奶酪 (120g)
  • 抹茶粉(可根据个人喜好适当增减) (1大勺)
  • 纯牛奶 (30g)
  • 糖 (20g)
  • 蔓越莓干 (少许)

抹茶蔓越莓奶酪抹酱的步骤

STEP1、糖和抹茶粉均匀混合牛奶到入奶锅 然后糖和抹茶粉混合物到入奶锅 搅拌至抹茶粉无太多颗粒 奶锅开小火加热 待糖全部溶化 抹茶粉完全无颗粒时关火

STEP2、切碎的奶油奶酪加入步骤1的混合液中搅拌 不停搅拌搅拌最小火加热搅拌至奶油奶酪顺滑 加入切碎的蔓越莓干 混合搅拌均匀 冷却装罐


温馨提示:


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