玛格丽特是绝对的新手入门级饼干,它不会用到太多材料,没有挤曲奇的困难,分好的面团,搓圆一压就成了,外表虽然朴实,但味道确实不错,香酥可口值得推荐看了几种奶酪自制方法,越看越晕,基本都是牛奶凝乳后过滤。上网查了查,奶油奶酪是由奶油发酵来的,牛奶凝乳脱水是农家奶酪cottagecheese和意大利干酪mazzarella。于是放心动手做了一次奶油奶酪,我用量比较随意,只是按步骤试了一次,味道还不错。
下雨天的周末,闲在家里没事干,那就动手做款小饼干吧,拿本喜欢的书,泡杯茶,用最舒服的姿势窝在沙发里,空气里弥漫阵阵的香甜,这时候觉得,生活真好!看了几种奶酪自制方法,越看越晕,基本都是牛奶凝乳后过滤。上网查了查,奶油奶酪是由奶油发酵来的,牛奶凝乳脱水是农家奶酪cottagecheese和意大利干酪mazzarella。于是放心动手做了一次奶油奶酪,我用量比较随意,只是按步骤试了一次,味道还不错。