STEP1、奶油奶酪室温软化，用刮刀搅拌顺滑
STEP2、加入原味酸奶，搅拌均匀【酸奶提前防至室温，太凉没法很好与奶酪融合】
STEP3、觉得不甜就加入适量糖调味
STEP4、新鲜水果切丁，加入，搅拌均匀即可【推荐草莓，菠萝】
STEP5、当天及时饮用，即使放冰箱也会很快坏掉
经典港式甜品，自己学会了，再也不去满记甜品啦！奶油奶酪保质期短，每次打开就要赶快用完~但是经常也会有剩余的几十克留下来，扔掉可惜，做蛋糕布丁什么又觉得麻烦~其实和简单的酸奶搭配就很好啦~剩下的一点奶酪边角料，加入原味酸奶，感觉在吃液态冻芝士，加入新鲜的水果味道简直美好得像青春美少女！一起来消灭剩余的奶油奶酪吧！
1、韭菜焯水，是为了保持牛肉的嫩滑，因为牛肉加热时间过长，会导致口感柴2、牛肉推荐买雪花，因为肉里含脂肪，相对其它部位，嫩很多……这是我吃过很多部位得出的结论3、本菜没有加盐，但是酱油和蚝油是有咸味的，不用担心味道会淡奶油奶酪保质期短，每次打开就要赶快用完~但是经常也会有剩余的几十克留下来，扔掉可惜，做蛋糕布丁什么又觉得麻烦~其实和简单的酸奶搭配就很好啦~剩下的一点奶酪边角料，加入原味酸奶，感觉在吃液态冻芝士，加入新鲜的水果味道简直美好得像青春美少女！一起来消灭剩余的奶油奶酪吧！