 减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子的做法

减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子的做法

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减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子的配料

细玉米面（200克）
黑麦粉（全麦粉）都没有中筋面粉也行（100克）
糯米粉（100克）
酵母（6克）
牛奶（适量）
大青萝卜（1根）
鸡蛋（5个）
虾米（100克）
麻油（2勺）
耗油（适量）
盐（少许）
糖（5克）
粉丝（2把）

减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子的步骤

STEP1、粉类加酵母拌匀，加适量牛奶和成面团，发酵一个小时两倍大。

减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子

STEP2、发酵的时间做馅，青萝卜擦丝在开水烫一下，捞出过冷水，撰干水分。

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STEP3、锅里放油把鸡蛋炒碎。粉丝煮一下剁几刀。

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STEP4、虾米放热锅里炒一下，和萝卜丝放一起。

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STEP5、加入葱花，剁碎的粉丝，耗油，麻油，少许盐（虾米是咸的别放多了盐）一点糖（提鲜）五香粉一点搅拌均匀。

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STEP6、玉米面没有延展性，不好操作，我是拍两面饼，一块放下面捏一大团萝卜馅放上。

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STEP7、在把另一个面饼盖上，四周捏合，团团。

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STEP8、冷水上屉，大火烧开蒸20分钟

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STEP9、别急掀锅盖，关火等五分钟在开盖。

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STEP10、健康美味的菜团子可以吃了！

减肥健康的——玉米黑麦萝卜丝菜团子

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 其他家常菜

鬼鸡

这是家里最近出现最频繁的一道菜，小孙老师吃了一次就反复点。傣味的调料放得很重，但他每次都含着泪吃完了，可能是因为爱我，当然也可能是辣玉米面算是粗粮，家庭吃的一般比较少。做蒸饺饼子类的比较多，有时候加一些糯米粉，加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。萝卜海米鸡蛋馅也很清淡健康。

有机菜花

腊肉有机菜花，如果没有腊肉也可用五花肉代替。玉米面算是粗粮，家庭吃的一般比较少。做蒸饺饼子类的比较多，有时候加一些糯米粉，加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。萝卜海米鸡蛋馅也很清淡健康。