 麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法

其他家常菜麻辣香锅的做法，麻辣香锅的家常做法

麻辣香锅的配料

藕（小）（一节）
土豆（小）（一个）
金针菇（适量）
木耳（少许）
蟹肉棒（少许）
年糕（少许）
油豆皮（少许）
小油菜（适量）
卷心菜（小）（一半）
白菜（适量）
排骨（几块）
鹌鹑蛋（少许）
麻辣空间香锅底料（一包）

麻辣香锅的步骤

STEP1、准备一包麻辣空间麻辣香锅底料，上一搜就会出来旗舰店

麻辣香锅

STEP2、准备材料，根据自己的喜好配菜，年糕我用的是之前炒年糕剩余的，这个牌子还蛮好吃的,卖韩国零食的地方应该都有，蟹肉棒也是当时一起买的，先把年糕煮熟备用，蟹肉棒解冻备用

麻辣香锅

STEP3、因为土豆不是很好熟，所以需要先煎一下，煎至两面金黄即可，盛出备用

麻辣香锅

STEP4、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用

麻辣香锅

STEP5、卷心菜白菜洗净切片，油菜油豆皮洗净，木耳泡发，金针菇洗净去根，排骨浸泡去血水，藕切片。都准备好以后先烧开水煮熟藕片，捞出备用，其他菜依次都需要烫熟煮熟！

麻辣香锅

STEP6、所有菜都备齐以后，热锅凉油放入蒜瓣和辣椒炒出香味，然后放一半的底料，接着把菜从不易熟到已熟的顺序依次倒入（因为之前都已经处理过，所以你一起倒进锅里的话也可以），如果觉得底料不够可以再继续加，我是两个人吃一包没有用完，翻炒入味，可以依自己口味适量加糖加盐，完全熟透炒匀以后就可以出锅啦！配上热腾腾的米饭好吃炸了！

麻辣香锅