其他家常菜 千张蔬菜卷的做法， 千张蔬菜卷的家常做法
STEP1、干豆腐切成条状，胡萝卜切细丝，把金针菇、胡萝卜丝和干豆腐放入开水中汆烫一分钟
STEP2、香菜去除叶子，放入开水中烫软即可
STEP3、取一片干豆腐包入烫好的蔬菜，抱紧后用香菜扎好码入盘子中
STEP4、蘸料可以依照个人口味选取或自行调配。（蒜辣蓉和东北大酱北京黄酱都比较好吃）
重庆的夏天太恐怖了，最近天天都是30度以上，老公没胃口，又想减肥，所以就想着做一道冷面来吃，荞麦面又比普通挂面热量要低，饱腹感要强。就这样，做起来！干豆腐（千张）,香菜,鲜金针菇,胡萝卜
肋排一定要选择新鲜的加水炖时一定要是开水收汁时不要太久，不然糖汁会糊掉，醋加完要尽快出锅，烹饪时间太久会挥发掉没有味道的干豆腐（千张）,香菜,鲜金针菇,胡萝卜