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石锅红煨牛肚筋的做法


石锅红煨牛肚筋的做法


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石锅红煨牛肚筋的配料

  • 牛肚筋 (250g)
  • 油豆皮 (150g)
  • 特制料包 (100g)
  • 香菜 (一棵)
  • 白酒 (三勺)
  • 姜 (两片)

石锅红煨牛肚筋的步骤

STEP1、石锅中装半锅水,坐在灶上烧开

石锅红煨牛肚筋

STEP2、油豆皮切丝备用

石锅红煨牛肚筋

STEP3、水开后下豆皮、牛肚,放入韩式秘制料包

石锅红煨牛肚筋

STEP4、秘制料包,看似神秘,其实是纯纯的朝鲜族老妈妈的手艺,承诺不含防腐剂一滴香神马滴

石锅红煨牛肚筋

STEP5、这个时候只需要等着锅开就行了,想吃泡饭就留点汤,想吃汤少的就多在火上煮一会

石锅红煨牛肚筋

STEP6、牛肚筋上桌咯

石锅红煨牛肚筋

STEP7、红煨牛肚筋配米饭做成牛肚筋拌饭吃,那真真儿是极好的

石锅红煨牛肚筋

STEP8、想吃正宗牛肚筋,请移步刘太太的泡菜店  wd.koudai/s/258923184wfr=c ,微店回复不及时,可以加Maddy068567 咨询

石锅红煨牛肚筋


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