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油泼腐竹的做法


油泼腐竹的做法


其他家常菜 油泼腐竹的做法, 油泼腐竹的家常做法


油泼腐竹的配料

  • 腐竹 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 辣椒 (一点点)
  • 花椒 (一点点)

油泼腐竹的步骤

STEP1、清水泡软腐竹 切段 热水焯熟 沥干

油泼腐竹

STEP2、黄瓜胡萝卜洗净 切菱形片 热水焯熟

油泼腐竹

STEP3、腐竹黄瓜胡萝卜放到大碗里 加入适量盐 生抽 醋 糖等 拌匀 摆盘

油泼腐竹

STEP4、锅内热油 稍微多一点点 干辣椒和花椒炒香

油泼腐竹

STEP5、浇上辣椒油 拌匀 可以啦

油泼腐竹


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