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芹菜香干的做法


芹菜香干的做法


其他家常菜 芹菜香干的做法， 芹菜香干的家常做法

芹菜香干的小提示

1、香干翻炒的时候要尽量小心，否则容易把香干弄碎2、芹菜入锅后翻炒速度要加快，否则容易受热不均3、不用加水，芹菜自身受热就会出水

芹菜香干的配料

  • 芹菜 （一把）
  • 香干 （5-6块不等）
  • 蒜末 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 油 （适量）

芹菜香干的步骤

STEP1、芹菜洗净，切成段备用；香干切成干丝，备用

STEP2、锅内倒入适量的油，等油热后将香干倒入翻炒

STEP3、待香干颜色发生变化开始受热膨胀后倒入芹菜快速翻炒

STEP4、加入适量的盐，待芹菜颜色发生变化，芹菜香气散发出来后即可出锅

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