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桃胶雪耳糖水的做法


桃胶雪耳糖水的做法


其他家常菜 桃胶雪耳糖水的做法, 桃胶雪耳糖水的家常做法


桃胶雪耳糖水的小提示

1、红枣核燥热,最好去核;2、牛奶煮会上火,所以一般我都是熄火后倒入。

桃胶雪耳糖水的配料

  • 桃胶 (一把)
  • 雪耳 (一朵)
  • 红枣 (10颗)
  • 牛奶 (2瓶)
  • 炼奶 (适量)
  • 水 (1000ml)
  • 冰糖 (适量)

桃胶雪耳糖水的步骤

STEP1、桃胶提前一晚泡发,挑干净杂质(夏天需放冰箱泡);

桃胶雪耳糖水

STEP2、雪耳泡软剪碎备用;

STEP3、红枣洗净后,去核切丁;

STEP4、烧开水后放入雪耳,煮软,放入桃胶,煮透至Q弹。

桃胶雪耳糖水

STEP5、加入黄冰糖、红枣,煮至冰糖融化即可。

STEP6、大火煮沸关火,倒入牛奶、炼奶拌匀。

桃胶雪耳糖水


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